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Classement des États du monde par production de bananes

Par Atlasocio.com | Mis à jour le 06/06/2022

 

Les principaux États producteurs de bananes au monde sont l'Inde, la Chine, l'Indonésie, le Brésil et l'Équateur. Les pays ayant les plus faibles productions de bananes sont Antigua-et-Barbuda, les Îles Cook, le Japon, Niue, la Syrie et l'Algérie.

Banane : origine et culture

La banane est un fruit comestible produit par plusieurs sortes de grandes plantes herbacées à fleurs du genre Musa (principalement Musa acuminata et Musa balbisiana) originaires de la région indomalaise (sous-continent indien, Sud-Est de la Chine, péninsule d’Asie du Sud-Est, Malaisie et Indonésie), d'Australie et de l'île de Nouvelle-Guinée. Les premières domestications de la banane datent d’environ 8 000 à 6 000 ans avant l’ère chrétienne en Papouasie-Nouvelle-Guinée actuelle, avant de se diffuser via les anciennes routes commerciales maritimes en Océanie, en Afrique de l'Est, en Asie du Sud-Est et en Asie du Sud.

Depuis les années 2000, les différentes espèces de Musa sont cultivées dans plus de 130 États et territoires à travers le monde, principalement pour leurs fruits ainsi que, dans une moindre mesure, pour fabriquer des fibres, du vin ou de la bière de banane et comme plantes ornementales. La production mondiale de bananes est de 131,7 millions de tonnes (Mt) en 2020, contre 67,2 Mt en 2000, 37,0 Mt en 1980 et 21,4 Mt en 1961.
Sources : "Tracing antiquity of banana cultivation in Papua New Guinea", The Australia & Pacific Science Foundation, August 2007 ; "Banana facts and figures", Commodity markets, Food and Agriculture Organization, United Nations, 2017.


Classement par zone géographique


Production faible                                                  Production élevée

Classement des États du monde par production de bananes (en tonne)

Source : "Bananas", Crops and livestock products, FAOSTAT, Food and Agriculture Organization, United Nations.
Rang État ou territoire Production de bananes (t)
2000 2010 2020
© Atlasocio.com
Inde 14 137 300 29 780 000 31 504 000
Chine 4 941 500 9 560 500 11 513 000
Indonésie 3 746 962 5 755 073 8 182 756
Brésil 5 663 360 6 969 306 6 637 308
Équateur 5 453 220 7 931 060 6 023 390
Philippines 4 929 570 9 101 341 5 955 311
Guatemala 955 000 2 560 574 4 476 680
Angola 300 000 2 047 955 4 115 028
Tanzanie 700 900 3 155 710 3 419 436
Costa Rica 2 181 000 2 019 826 2 528 721
Mexique 1 863 252 2 103 361 2 464 171
Colombie 1 593 628 2 019 625 2 434 900
Pérou - 2 007 284 2 314 514
Viêt Nam 1 124 800 1 618 231 2 191 379
Kenya 1 027 768 1 583 143 1 856 659
Égypte 760 505 1 028 946 1 382 950
Thaïlande 2 209 697 1 584 898 1 360 670
Burundi 1 513 997 1 912 661 1 280 048
Papouasie-Nouvelle-Guinée 810 000 1 050 000 1 261 605
République dominicaine 422 322 892 753 1 232 039
Cameroun 626 330 1 333 851 1 209 750
Rwanda 2 212 250 2 000 000 1 118 841
Soudan 165 000 684 000 923 938
Éthiopie 100 000 270 572 898 355
Venezuela 763 635 375 118 884 207
Congo (RDC) 312 000 316 472 821 613
Bangladesh 572 000 818 254 817 908
Mozambique 90 000 320 640 774 514
Turquie 64 000 210 718 728 133
Laos 37 000 178 600 706 075
Côte d'Ivoire 305 300 314 270 625 981
Honduras 469 000 856 270 585 929
Ouganda 610 000 610 000
(2000)		 532 370
(2018)
Espagne 396 973 396 589 420 140
Malawi 310 000 394 056 406 343
Afrique du Sud 377 967 399 898 402 025
Madagascar 290 000 339 885 374 372
Australie 256 867 302 173 372 433
Taïwan 198 455 287 895 359 600
Maroc 119 200 289 171 340 958
Malaisie 540 000 332 639 312 968
Bolivie 161 926 159 681 301 162
Panama 660 398 338 280 285 188
Haïti 322 500 255 000 271 861
Cuba 265 587 249 200 263 405
Népal 44 800 91 042 254 161
Guinée 151 210 191 905 221 438
France [1] - - 201 440
Mali 70 000 172 182 200 487
Zimbabwe 85 000 97 699 196 853
Argentine 175 000 171 039 176 436
Martinique (France) 316 194 245 798
(2006)		 174 084
(2018)
Israël 87 502 101 286 153 000
Pakistan 149 687 154 825 150 921
Cambodge 146 000 157 753 139 811
Centrafrique 118 000 126 000 139 781
Liberia 110 000 124 500 135 831
Iran 38 206 102 043 128 896
Yémen 90 099 133 352 117 786
Nicaragua 48 359 35 214 102 628
Paraguay 56 984 79 856 94 486
Belize 65 783 77 792 92 635
Ghana 10 000 70 000 87 832
Congo 81 117 83 115 86 008
Liban 65 600 87 180 82 561
Porto Rico (États-Unis) 56 182 61 874 77 123
Jamaïque 102 000 53 649 62 257
Saint-Vincent-et-les-Grenadines 46 000 55 170 61 001
Guadeloupe (France) 125 700 52 250
(2006)		 58 146
(2018)
Suriname 48 700 94 272 48 461
Comores 59 115 57 840 46 636
Jordanie 20 832 43 753 39 300
Sénégal 6 000 40 000 36 500
Guinée équatoriale 20 574 27 402 29 805
Portugal 30 518 20 944 26 300
Togo 17 605 21 000 24 398
Samoa 20 000 24 854 23 404
Somalie 42 000 28 089 23 025
Dominique 33 500 21 000 21 262
Bénin 12 981 16 194 19 813
Oman 32 150 56 686 18 447
Gabon 12 000 16 500 17 810
Guyana 18 644 5 795 17 205
Vanuatu 13 000 16 000 16 638
Salvador - - 14 028
Réunion (France) 6 500 10 000
(2006)		 10 466
(2018)
Bahamas 3 250 8 226 9 928
Sainte-Lucie 68 000 21 702 9 651
Fidji 3 000 4 442 8 793
Maurice 8 500 11 936 8 512
Guinée-Bissau 3 889 6 582 8 332
Guyane (France) 4 473 3 582
(2006)		 8 000
(2018)
Kiribati 4 500 6 742 7 379
Eswatini 595 5 750 6 521
Wallis-et-Futuna (France) 4 133 4 133
(2000)		 6 493
(2018)
Chypre 8 500 6 010 5 650
Cap-Vert 6 094 7 000 5 553
Sao Tomé-et-Principe 26 000 36 877 5 078
Grèce 3 771 4 172 4 790
Trinité-et-Tobago 6 150 3 500 3 429
Bhoutan - 2 208 3 150
États-Unis 13 154 8 074 2 935
Nouvelle-Calédonie (France) 1 020 1 089 2 364
Micronésie (États fédérés de) 2 034 2 036 2 039
Seychelles 1 970 1 780 1 995
Grenade 4 050 2 999 1 969
Brunei 542 843 1 717
Palestine 9 430 3 666 1 428
Bahreïn 730 948 1 021
Barbade 520 846 995
Tonga 710 823 851
Samoa américaines (États-Unis) 806 806
(2000)		 844
(2018)
Zambie 700 720 696
Îles Vierges britanniques (Royaume-Uni) 352 352
(2000)		 479
(2018)
Timor oriental 1 000 710 435
Guam (États-Unis) 341 341
(2000)		 354
(2018)
Italie 387 354 337
(2018)
Bermudes (Royaume-Uni) 325 325
(2000)		 326
(2018)
Îles Salomon 290 313 318
Tuvalu 250 277 288
Émirats arabes unis 144 187 254
Maldives 6 260 3 245 242
Algérie 1 378 227 235
Îles Caïmans (Royaume-Uni) 216 216
(2000)		 217
(2018)
Polynésie française (France) 500 236 208
Monteserrat (Royaume-Uni) 157 157
(2000)		 201
(2018)
Syrie 1 525 189 145
Niue 78 80 81
Japon 500 102 18
Îles Cook 220 42 18
Tokelau (Nouvelle-Zélande) 15 21 16
Antigua-et-Barbuda 160 225 5
Note(s) :
[1] Comprend la production des départements et régions d'outre-mer (DROM), à savoir la Guadeloupe, la Guyane, la Martinique, Mayotte et la Réunion.