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Classement des États du monde par production de chanvre (fibre, étoupe)

Par Atlasocio.com | Mis à jour le 18/06/2022

 

Les principaux États producteurs de chanvre (fibre, étoupe) au monde sont la France, la Chine, la Corée du Nord, la Pologne et les Pays-Bas. Les pays ayant les plus faibles productions de chanvre à usage industriel sont la Turquie, le Japon, la Corée du Sud, la Slovaquie et la Grèce.

Chanvre : étymologie, origine, culture et utilisations

Le terme « chanvre » désigne une sous-espèce de plantes de l’espèce Cannabis sativa (famille des Cannabacées) dont l’étymologie demeure incertaine, n'existant pas de source proto-indo-européenne commune pour les différentes formes du mot. Usuellement, afin de le distinguer du chanvre à usage récréatif, le chanvre à usage industriel/commercial possède plusieurs appellations selon les secteurs d’activité : chanvre, chanvre cultivé, chanvre agricole, chanvre d'œuvre, chanvre indien, chanvre afghan ou bien encore chanvre sauvage.

Connue comme étant l’une des premières plantes domestiquée, probablement dès le néolithique, la fibre de chanvre a été utilisée tout au long de l'histoire, la production atteignant son apogée peu de temps après la découverte de l’Amérique par les Européens en 1492. En effet, pendant des siècles, des articles allant de la corde aux tissus en passant par les toiles à voiles et les matériaux industriels ont été fabriqués à partir de fibres de chanvre. Depuis le XXe siècle de l’ère chrétienne, le chanvre dit « industriel » connaît de multiples utilisations et débouchés commerciaux, notamment dans les textiles, le papier, le cordage, l’élevage et l’agriculture (litières absorbantes pour animaux, alimentation animale…), les plastiques biodégradables, la peinture, le bâtiment et la rénovation thermique (isolation, briques…), les transports (huile de chanvre en tant que biocarburant, plasturgie automobile comme les pare-chocs…), l'alimentation humaine (farine, boissons...).

Généralement, le chanvre a des concentrations plus faibles de tétrahydrocannabinol (THC) et peut avoir des concentrations plus élevées de cannabidiol (CBD), atténuant potentiellement les effets psychoactifs du THC. Aussi, la légalité relative à la culture et à l’exploitation du chanvre industriel varie considérablement d'un État à l'autre. Certains gouvernements réglementent la concentration de THC et n'autorisent que le chanvre avec une teneur en THC particulièrement faible dans la production commerciale (THC inférieur ou égal à 0,2 % en France). La production mondiale de chanvre (fibre, étoupe) est de 245 271 tonnes (t) en 2020, contre 112 931 t en 2000, 186 443 t en 1980 et 299 919 t en 1961.
Sources : J. P. Mallory, DQ Adams (eds.), Encyclopedia of Indo-European Culture (Illustrated ed.), London, UK: Taylor & Francis, 1997 ; N. M. Keller, "The Legalization of Industrial Hemp and What it Could Mean for Indiana's Biofuel Industry", Indiana International & Comparative Law Review, 23 (3): 555, 2013 ; Wesley Tourangeau, "Re-defining Environmental Harms: Green Criminology and the State of Canada's Hemp Industry", Canadian Journal of Criminology & Criminal Justice, 57 (4): 528–554, 2015 ; Britt Erickson, "USDA releases hemp production requirements", C&EN Global Enterprise, 97 (43): 17, 4 November 2019 ; "Hemp tow waste", Crops and livestock products, FAOSTAT, Food and Agriculture Organization, United Nations, 2020.


Classement par zone géographique


Production faible                                                  Production élevée

Classement des États du monde par production de chanvre (en tonne)

Source : "Hemp tow waste", Crops and livestock products, FAOSTAT, Food and Agriculture Organization, United Nations.
Rang État ou territoire Production de chanvre, fibre et étoupe (t)
2000 2010 2020
© Atlasocio.com
France 54 787 55 947 102 580
Chine 17 000 10 900 71 865
Corée du Nord 12 500 14 000 14 921
Pologne 245 200 14 290
Pays-Bas 4 700 6 000 12 790
Autriche - 3 321 8 670
Italie 437 300 4 670
Chili 4 048 4 385 4 228
Roumanie 1 400 50 2 970
Lituanie - - 2 420
Bulgarie - - 1 650
Espagne 7 047 1 1 560
Russie 7 100 1 500 1 330
Ukraine 2 000 993 709
République tchèque - - 280
Grèce - - 240
Slovaquie - - 80
Corée du Sud 263 17 16
Japon 1 1 1
Turquie 1 244 10 1
Hongrie 129 500 -
Serbie-et-Monténégro 30 - -