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Classement des États d'Afrique par production de canne à sucre

Par Atlasocio.com | Mis à jour le 10/04/2026

 

Les principaux États d'Afrique producteurs de canne à sucre sont l'Afrique du Sud, l'Égypte, le Kenya, le Zimbabwe et l'Ouganda. Les pays du continent africain ayant les plus faibles productions de canne à sucre sont – entre autres – Djibouti, le Cap-Vert, le Bénin, la Sierra Leone et la Centrafrique.


Classement par zone géographique

Production faible                                                  Production élevée

Classement des États d'Afrique par production de canne à sucre (en tonnes)

Source : "Sugar cane", FAOSTAT, Food and Agriculture Organization, United Nations.
Rang État ou territoire Production de canne à sucre (t)
2000 2010 2020 2024
© Atlasocio.com
Afrique du Sud 23 876 162 16 015 649 18 220 000 16 741 000
Égypte 15 705 800 15 708 879 15 860 450 13 314 260
Kenya 3 941 524 5 709 586 6 810 898 9 365 300
Zimbabwe 4 227 500 2 692 000 5 860 931 6 617 424
Ouganda 1 476 215 3 320 000 5 360 000 6 104 830
Eswatini 3 884 600 5 109 864 5 759 016 5 534 000
Zambie 1 600 000 3 700 000 4 479 027 4 893 717
Soudan 4 981 781 6 728 000 5 136 899 4 220 463
Tanzanie 1 355 000 2 800 825 3 255 960 3 343 955
Madagascar 2 188 630 2 905 554 3 193 430 3 162 265
Malawi 2 100 000 2 700 000 2 958 780 2 965 639
Congo (RDC) 1 669 000 2 078 771 2 700 000 2 505 252
Maurice 5 109 500 4 365 833 2 620 874 2 195 802
Côte d'Ivoire 1 672 050 1 800 467 1 970 000 2 156 598
Mozambique 397 276 2 720 400 2 737 556 1 787 640
Nigeria 695 000 1 009 000 1 517 600 1 509 133
Sénégal 850 000 899 000 1 300 000 1 307 696
Angola 350 000 500 000 865 000 1 291 857
Éthiopie 2 176 570 892 637 1 345 431 997 296
Cameroun 1 350 000 1 250 000 1 321 072 872 377
Congo 450 256 622 733 683 663 677 152
Mali 312 992 359 000 660 000 585 215
Burkina Faso 400 000 510 000 505 251 516 138
Niger 200 047 222 457 436 995 476 922
Maroc 1 435 931 632 280 792 492 366 460
Guinée 270 000 283 000 316 024 321 921
Tchad 300 102 291 863 302 670 307 701
Liberia 250 000 265 000 275 802 279 690
Gabon 236 475 247 277 272 736 273 073
Somalie 220 000 230 000 213 000 215 200
Ghana 140 000 145 000 154 675 156 723
Rwanda 40 000 115 304 109 992 156 259
Burundi 117 840 131 730 190 950 139 352
Centrafrique 90 000 98 800 128 133 124 628
Sierra Leone 81 000 76 000 82 220 83 182
Bénin 52 083 87 000 75 500 80 553
Cap-Vert 25 800 24 611 22 940 22 040
Guinée-Bissau 5 500 6 300 6 882 7 008
Djibouti 52 52 56 56
Réunion (France) 1 844 974 0 0 0